培根起司青葱司康

咸司康满特别的,当早餐加上咖啡或牛奶,大人小孩都爱哦!
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材料单

  1. 200g中筋面粉
  2. 50g低筋面粉
  3. 7g泡打粉
  4. 20g细砂糖
  5. 少许盐
  6. 50g无盐奶油
  7. 1颗蛋
  8. 90cc牛奶(鲜奶油.豆浆.优格都可)
  9. 55g培根
  10. 2片起士
  11. 30g青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    (1)培根切成小块煎熟,放入冰箱。起士、青葱切小块备用。 (2)面粉+泡打粉+糖+盐,无盐奶油退至软化,加入粉类切匀。 (3)加入蛋,牛奶切匀。 (4)面糰冷藏30分。取出后切堆压加入培根、起士、青葱,继续切堆压。 (5)用玻璃杯压出圆形。
    培根起司青葱司康的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱180度预热10分。表面刷上蛋液,烤15分。
    培根起司青葱司康的加工步骤
  3. 第三步:
    完成
    培根起司青葱司康的加工步骤
  4. 第四步:
    这是第二次做的火腿起士青葱司康,剖面秀
    培根起司青葱司康的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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