苹果乳酪面包
苹果烤熟之后有着特殊的风味,洒上迷人的肉桂,搭配香浓的乳酪,是款CP值很高的面包唷 ♥ FB:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面粉+鸡蛋+水+盐+糖+酵母混和成团 - 第二步:
加入奶油揉至不黏手 - 第三步:
第一次发酵静置成2倍大 - 第四步:
面糰擀平卷起来放置长条容器中 - 第五步:
静置地2次发酵至1.5倍大 - 第六步:
製作馅料:鸡蛋加糖搅拌均匀,分次加入乳酪里搅拌至滑顺 - 第七步:
倒入面包上,排上切片的苹果,洒上肉桂(约8分满,不然烤的时候会溢出来) - 第八步:
烤箱180度预热完成,烘烤25~30分钟就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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