《嫣红洛神花优格司康》閒妻凉姆

2014.12红色挑战❸ 把最近熬的洛神花果酱揉进面团里增加风味,用优格代替牛奶,让司康中间的口感更加鬆软讨喜,最后再贪心的把果酱抹了当帽子,简单快速的下午茶点心 现在开始追踪閒妻凉姆的厨房菜色
icook 1788 阅读

材料单

  1. 250克低筋面粉
  2. 60克红砂糖
  3. 10克无铝泡打粉
  4. 1/2小匙盐
  5. 60克无盐奶油
  6. 100ml原味优格
  7. 1个鸡蛋
  8. 2大匙洛神花果酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好事先熬好的洛神花果酱
    《嫣红洛神花优格司康》閒妻凉姆的加工步骤
  2. 第二步:
    把所有粉类和均匀后放入切成小丁的冰奶油,用手指边捏边和成粗粒状即可
    《嫣红洛神花优格司康》閒妻凉姆的加工步骤
  3. 第三步:
    加入鸡蛋、优格及果酱和面粉拌匀成团状放进冰箱半小时
  4. 第四步:
    面团取出后轻轻桿成2-3公分的厚度,用模行切出面团,不好压的话用量米杯满适合的,或是用刀子随意切成三角形或正方形也可以
  5. 第五步:
    放进事先预热好的烤箱,190度烤20分钟(视面团大小调整)就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
果酱可以换成任何喜欢的果酱喔!
面团较黏手,放进冰箱半小时沾点手粉就很好操作了,不要为了让面糰成形多加面粉喔!会变得太硬不鬆口了
现在开始追踪閒妻凉姆的厨房菜色
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部