下午茶点心,普洱司康
自然百点的厨艺小教室开张啰, 每两周的周四就会在FB粉丝页发表新menu, 欢迎喜欢自然百点的朋友们一起分享美味的成品, 轻松简单即可上手,人人都可以变身小厨师喔。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材 - 第二步:
将面粉、盐、泡打粉混合,固状奶油切小块加入后,以手捏碎,直到奶油与面粉融合成细砂状 - 第三步:
自然百点云漾普洱茶粉 - 第四步:
加入普洱茶粉和糖并混合均匀 - 第五步:
将蛋汁倒入面粉中央并揉成面糰 - 第六步:
将面糰用保鲜膜包起放进冰箱90分钟 - 第七步:
取出面糰,桿成约2公分厚 - 第八步:
以圆形模具压成柱状 - 第九步:
烤箱190度,烤约13~15分钟,直到表面金黄 - 第十步:
美味可口的普洱司康完成了! - 第十一步:
香气腾腾的普洱司康~超心动!! - 第十二步:
烤完后可涂抹自己喜欢的果酱、奶油等增加风味喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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