吐司饼干~酥脆饼干(咸)

这样吐司做成的饼干,完全不输甜的也不输外面卖的饼干,有香气有口感,不说是吐司做的ㄧ定猜不出来,非常香非常方便做
icook 2361 阅读

材料单

  1. 4片吐司去好边
  2. 少许奶油
  3. 少许盐
  4. 少许黑胡椒粒
  5. 少许义大利香料(超市就有卖)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    做甜的需要吐司边,剩下吐司咸的就要去好边的吐司
    吐司饼干~酥脆饼干(咸)的加工步骤
  2. 第二步:
    ㄧ共有4片,先拿2片重迭在一起,橄平...这样才有厚度,烤起来才好吃才像饼干
    吐司饼干~酥脆饼干(咸)的加工步骤
  3. 第三步:
    橄平后...涂上少许的奶油,不需要太多...
    吐司饼干~酥脆饼干(咸)的加工步骤
  4. 第四步:
    在洒上1盐,2黑胡椒粒,3义大利香料(如果自己有喜爱的香料,也可以做微调)
    吐司饼干~酥脆饼干(咸)的加工步骤
  5. 第五步:
    加完了调味以后...在用橄面棍...在轻轻橄一下,防止香料烤完时都掉了,可让调味料都吸附在上面
    吐司饼干~酥脆饼干(咸)的加工步骤
  6. 第六步:
    在切成4小片...烤170~25分钟
    吐司饼干~酥脆饼干(咸)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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