可爱又好玩的面包超人小馒头

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单

  1. 120g片栗粉(日本太白粉)
  2. 30g砂糖
  3. 30-35cc鲜奶
  4. 1个蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    🍄蛋黄+砂糖 打到泛白(1) 🍄片栗粉过筛分2-3次拌入1(过程中慢慢加鲜奶)
    可爱又好玩的面包超人小馒头的加工步骤
  2. 第二步:
    🍄面团不沾手即可搓成长条,切小块搓圆 🍄表面可喷点水,出炉比较不会裂 oven 170度/10min (自己看有没有上色可增加时间)
    可爱又好玩的面包超人小馒头的加工步骤
  3. 第三步:
    🍄放凉后用天然色粉画上可爱图 我是用红曲粉和竹炭粉
    可爱又好玩的面包超人小馒头的加工步骤
  4. 第四步:
    🍄完成
    可爱又好玩的面包超人小馒头的加工步骤
  5. 第五步:
    🍄装进玻璃瓶保存
    可爱又好玩的面包超人小馒头的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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