牛奶柳橙蛋糕
真材实料满满的柳丁内馅，奶香四溢，小朋友超爱吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
可以先将奶油融化，烤箱180度先预热
- 第二步：
抛柳丁皮，皮就好不要用到肉，这是蛋糕的内馅，烤出来橙香味道会很香。
- 第三步：
皮抛好以后，柳丁拿来挤柳橙汁，大约50克
- 第四步：
奶油可以先软化。
- 第五步：
两颗蛋打成绵密的，打完后加入砂糖进去，在搅拌一下。
- 第六步：
打完的成功大约要这么绵密，不要水水的。
- 第七步：
将面粉和奶粉一起过筛，加入鸡蛋中，轻轻搅拌均匀，不可以太用力蛋糕会没有绵绵的口感。
- 第八步：
先将奶油.牛奶.柳橙汁这三个先和在一起，之后加入面糊中搅拌。
- 第九步：
最后加入前面抛好的柳丁皮进去。
- 第十步：
装约八分满，装好后要敲一敲，让里面空气出来。放入烤箱180度上下火烤约15分钟，最后三分钟改成上火让表面上色烤有点咖啡色的样子，不要烤太久会焦。
- 第十一步：
出烤箱后，也要敲一敲让里面空气出来。
- 第十二步：
完成品。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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