糖渍橙皮&柳橙糖浆

步骤

1. 第一步：
   柳橙先清洗干净后去头去尾在切成4瓣 用手小心除掉果肉后切成条状 约0.2-0.3公分
   
2. 第二步：
   拿锅子装水放入橙皮（水需要盖过橙皮）放上瓦斯炉加热至滚后在续煮约1分钟 好了以后把水到掉 重复此步骤一共2次
3. 第三步：
   拿一个新锅子装1000克的水500克的糖（红.白砂糖都可以）在放入已经用清水烫过的橙皮，橙汁100克，柠檬汁，兰姆酒，麦芽后放在瓦斯炉上煮至沸腾后转小火煮约100分钟
4. 第四步：
   趁空挡时间可以消毒空瓶，或是跟我一样把剩下的果肉做成果酱 期间请偶尔搅拌锅子里的橙皮避免烧焦 时间到后请趁热分开橙皮与糖浆，凉了以后糖浆会变稠会不好操作噢！ 放凉后就可以送入冰箱里保存了