柠檬果冻
#金厨奖 最近天气酷热，吃冰果冻很清爽，也是柠檬产季在家也能做消暑柠檬果冻！柠檬有排毒，止渴功能，附含维他命C,草酸钙，需稀释水来喝。
1004 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把柠檬切4舟，用牙籤刺一刺，后挤汁在碗内。
- 第二步：
另起锅加入水和糖煮融化，再加入柠檬汁，后加入蒟蒻果冻粉（+冷水调匀）,放入拌均匀煮至浓稠，熄火取出。（因放入柠檬含酸，让果冻变水，所以我果冻粉加多变30克）。
- 第三步：
吹风放凉或隔着冰块水冷却，放入冰箱冷冻15分钟快速冷却，即取出 - 第四步：
好吃“柠檬果冻”即完成。（自己也可用不同柠檬来做，如：香水柠檬或黄柠檬,香气颜色不同。）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复