家常凤梨牛柳
用凤梨来搭配牛肉，带出肉的鲜甜及口感哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
牛柳以蚝油、米酒、蛋白、香油腌渍约10分钟；洋葱切丝、蒜头切片，番茄切小块状、葱切段、凤梨开罐后沥干备用。 - 第二步：
牛柳在下锅前加1匙的太白粉拌匀，热锅加1匙油，将牛柳炒约8分熟盛起；另热锅加入1匙油，蒜片、洋葱下锅爆香，再把番茄及凤梨加入，炒约1分钟后再将牛柳放入，加入1匙的黑胡椒酱及少许的冰糖调味，葱段最后放入，均匀拌炒后就可以盛盘啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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