酱烧四季豆丁
绞肉应该是煮妇们冰箱的必备藏备品， 用绞肉就可以变化出各式各样的好吃菜肴。 今日搭配四季豆和玉米笋一起炒，好吃又下饭ㄋㄟ～ 对于忙碌的职业妇女来说，这道菜也非常方便简单快速，轻轻松松15分钟就可以上菜了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
四季豆洗净后摘除豆筋，切成小段、玉米笋切小段，辣椒去籽和白膜后切成末备用。
- 第二步：
起热油锅，放入绞肉煎香后炒散，再加入蒜末爆香。
- 第三步：
加入四季豆丁、玉米笋丁翻炒，再加入＜调味料＞（香油除外）翻炒均匀后，盖锅小火焖煮5～8分钟。
- 第四步：
起锅前加入辣椒和香油翻炒一下即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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