松饼
松饼(Waffle)起源于比利时,传统的做法是用格子烤盘制成,面糊加入酵母和蛋白,呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法,而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake),形状扁平,用平底锅或烤盘制作而成,口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果,不仅是健康营养的早餐,也是悠闲午茶的好伙伴!
热压奥利奥鲷鱼优格松饼
家里有酸奶的小伙伴快试试这个酸奶松饼吧,松松软软的好好吃,孩子们最爱的鲷鱼烧来啰! 松饼面糊加入优格,内馅夹着奥利奥饼干碎片 做好的鲷鱼烧美美的,大人小孩都喜欢❤
[新手零失败]用松饼粉就可以做的一口松饼
松饼粉就可以完成的一口小松饼,口感不输给美口小松饼喔。凉了放小烤箱加热2分钟一样好吃。此配方糖减半,比较不会甜,沾果酱刚刚好。
鱼松起司古早味粉浆蛋饼
鸡蛋饼做法,教你怎么调粉浆,喜欢吃什么就加什么,外酥里嫩真好吃。鱼松跟起司对我来说就是天造地设的一对,一人负责咸香、一人负责浓郁,尬在一起就是如此美妙。这个蛋饼做法真的是最简单又轻松的,成功率超高!自从我发现自己做蛋饼很简单之后,我的人生就蛋饼自由了,好快乐。
香蕉可可铁锅松饼(Dutch Baby)
近来很夯的铁锅松饼,上网估狗才发现,原来这松饼有个很可爱的名字,叫做「Dutch Baby」,但据说是来自德国妈妈的厨房点心,所以跟荷兰宝贝好像也没什么关系(笑) 只要有鸡蛋+牛奶+面粉,加上一点奶油及喜欢的水果或蜂蜜,不需花太多时间快速就能完成。 如没有铸铁锅或小铁锅,用烤盘一样能烤出很棒的风味呢!!