一颗苹果栽进松饼里

奶油焦糖X苹果肉桂X温热松饼=不败组合 🍎一次品尝整颗苹果的营养香甜 🍎平底锅就可以完成!简单快速 🍎轻食早餐、下午茶点心都适合
icook 1074 阅读

材料单

  1. 80g面粉(我用全麦面粉)
  2. 1/3小匙泡打粉
  3. 1/2小匙肉桂粉
  4. 1/2小匙糖
  5. 100ml牛奶
  6. 1颗鸡蛋
  7. 1颗小苹果
  8. 10g奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小苹果横切三片,其他部分切小小丁备用。
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  2. 第二步:
    来做面糊吧:首先把鸡蛋和牛奶搅拌均匀备用。
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  3. 第三步:
    取一碗放入面粉、泡打粉、肉桂粉、糖混合均匀
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  4. 第四步:
    中间挖一个洞倒入牛奶蛋液搅拌均匀
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  5. 第五步:
    最后加入苹果丁
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  6. 第六步:
    搅拌均匀就完成了(有时间的话可以额外包保鲜膜冰20分钟让他休息一下再煎)
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  7. 第七步:
    用奶油和糖煎一下苹果片,让他有点金黄金黄、焦焦的。
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  8. 第八步:
    之后用舀汤的大汤匙舀一勺面糊盖住苹果,等面糊边边开始凝固、表面冒泡泡的时候就可以翻面。
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  9. 第九步:
    翻面后再煎个十秒就差不多熟了。(这个面糊份量大概可以煎3片)
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤
  10. 第十步:
    盛盘后依照个人口味淋上蜂蜜或枫糖、撒上肉桂粉即可。我还有另外搭配优格,让整体更清爽。
    一颗苹果栽进松饼里的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部