好松软的厚松饼(12片）
适合跟各样莓果，简单好做！ 个人网站：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
植物油与牛奶加热至周围冒小泡泡，熄火
- 第二步：
加入面粉混合
- 第三步：
加入蛋黄混合，即是蛋黄糊
- 第四步：
糖分三次加入蛋白打发至中性发泡，呈倒三角，即是蛋白霜
- 第五步：
混合蛋黄糊与蛋白霜
- 第六步：
非常小火煎至面糊表面冒出许多小洞洞，再翻面煎20秒！
- 第七步：
大功告成
- 第八步：
很好吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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