美式酵母松饼
酵母版的美式松饼有着外酥内蓬松的口感 简单的搭配果酱, 冲一杯热咖啡, 周末就是要优闲得吃早餐
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲜奶/沙拉油/鸡蛋/枫糖浆搅拌均匀. 加入面粉与酵母搅拌成浓稠的面糊
- 第二步：
将搅拌盆盖上保鲜膜, 把面糊放在室温(天冷的情况下后天热的话可放冰箱冷藏), 待"隔夜"发酵 (** 或也可以将面糊放在微波炉中, 与一杯热水, 一同进行发酵. 2小时). 至面糊整个膨胀, 变成"黏糊状"
- 第三步：
将鬆饼机预热, 加入适量的面糊后, 盖上盖子, 烤到表面呈现金黄色
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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