润饼卷(黑芝麻糖粉)
我们家不爱花生糖粉 所以用黑芝麻糖粉取代 也不失润饼卷的风味😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把粉浆搅拌均匀,休息一小时 (我试过没有休息的,吃起来差不多) - 第二步:
黑芝麻用小火炒香,放凉再放入搅碎机里打碎。再加入糖。 - 第三步:
高丽菜和红萝卜和盐炒熟 - 第四步:
韭菜和豆芽炒熟,加入黑胡椒和盐 - 第五步:
粉浆用硅胶刷子快速刷上不沾锅(薄薄一层) - 第六步:
等到边缘有点翘起来就可以用手把它拿起来(小心烫) - 第七步:
一一加入食材,再卷起来,经完成啰 - 第八步:
我的不沾锅很小所以包起来好小一卷😆
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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