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烘焙点心&甜点
松饼
♥PMB特制♥ 酵母松饼 (无泡打粉配方)
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18 点赞
材料单
90g[液种]低粉
80ml[液种]水
100ml[液种]牛奶
10g[液种]糖
3/4茶匙[液种]速酵
1颗[主面糊]蛋
20g[主面糊]沙拉油
90g[主面糊]低粉
10g[主面糊]糖
1/4茶匙[主面糊]盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
液种材料搅拌均匀,冷藏过夜
第二步:
隔天,加入主面糊的材料搅拌均匀
第三步:
用中小火煎
第四步:
要吃时放上一块有盐奶油,淋上大量的有机蜂蜜
第五步:
或是奢侈的淋上手工蓝莓酱
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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18
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