液种
超软蔾麦吐司-液种法
前几天在粉专发了, 这款"超软蔾麦吐司", 本想应该会乏人问津, 所以吐司制程一张都没拍, 没想到还蛮受欢迎的呢! 趁假日有空, 又做一次来补拍步骤。 蔾麦具有高度营养价值, 入到吐司面团中完全无违和感, 组织细腻非常好吃, 一定要试试。 FB /
蔓越莓核桃法国(无油)
平日做面包还是做这种懒人包最方便 做一大条,整型简单又方便快速 而且适当补充蔓越莓与核桃 对人体真的很有帮助 重点是…这组面包有Q度哦!
酒酿酵母液种全麦面包
自养的天然酵母做成的面包是面包爱好者心所向往的.拿刚养好的酒酿酵母液种来做无糖无油的全麦面包,吃起来不仅有满口的麦香,还有酒酿的香味,让人忍不住一口接一口.
日式抹茶黑豆土司(面包机食谱)
宇治抹茶粉&丹波蜜黑豆,同样是远从日本而来的朋友们就让他们相见欢叙叙旧吧^_^ 详细做法请参考博客内文>&gt后