速酵

紫薯蜂蜜贝果

加了紫薯颜色很柔和,不会有地瓜味不爱地瓜的女儿也ok,作法有改有基发30分及烫贝果改10-15秒口感比较柔软~ #烘焙华尔滋 简易食谱可联结~

芝麻低糖吐司

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

低糖吐司

三能吐司盒低糖也能烤上色,口感一样好吃😋。我用的是凯萨琳的高筋面粉

阳光杂粮大哈斯

多希望把天气就定格在这昨天短暂的暖暖光线! 杂粮哈斯的香气也因此更优雅地释放了出来,勾勒出一整天的美好! 一起来享用属于阳光的手做面包芬香~

爱睡觉的鸡蛋吐司(全程低温发酵法)

非常适合忙碌上班族的低温发酵法,再也不用等发酵等到半夜,烤到度估~ 利用低温发酵,一早起来,烤好出炉,用面包香唤醒全家人,好幸福啊! 鸡蛋吐司面经过二次低温发酵,即使直接法也是非常柔软Q弹喔~ 你一定要试试看!~