牛奶香蕉吐司
这个食谱是在网络上看到的,原本她做成像肉桂卷的面包,但是我把它变成吐司状也很好吃喔!重点是"无油",吃起来跟普通面包比我觉得还好,但是隔天再加热过就有一点干,如果怕太干可以加"油"~
1792 阅读
118 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
全部材料倒入搅拌缸中,打到薄膜产生,进行基本发酵40~50分 - 第二步:
将面团分成6份,滚圆鬆弛15~20分 - 第三步:
将1份面团擀成长型,撒上2大匙黑糖及杏仁角(喜欢的坚果皆可),卷起来,从中间切一半,变成2个长柱状,将切面朝上放入12两吐司盒内,一个吐司和放入6个长柱形的面团,进行最后发酵,等到9分满,涂上蛋液,表面撒上白砂糖,进入预热好的烤箱中,用190度烤30~35分即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复