万用松饼粉的制作与运用

步骤

1. 第一步：
   将中筋面粉和泡打粉过筛入瓶罐中或保鲜夹链袋里，加入糖和盐，上下摇晃均匀。 建议可以按照材料中的比例做多一点鬆饼粉保存起来，要用的时候就随时有鬆饼粉可以使用了
   
2. 第二步：
   将上面调好的鬆饼粉用一颗蛋和200cc的牛奶调成鬆饼面糊，记得先将蛋打均匀后再加入牛奶和鬆饼粉搅拌均匀，最后加进一大匙融化奶油拌匀，以上的份量大约可以烤出六片鬆饼
   
3. 第三步：
   可以使用家里的烤鬆饼机也可以用平底锅两面煎熟，烤出来的鬆饼，外皮酥脆里面柔软绵密，此时再加上各式新鲜水果、洒上糖粉和挤上鲜奶油就可以美味上桌了，还可以淋上蜂蜜、枫糖浆或巧克酱等等，让美味更加分
   
4. 第四步：
   另外个人也很喜欢在原味鬆饼上加上自己喜欢的熏鲑鱼和酪梨，淋上希腊优格洒上盐和黑胡椒，清爽又开胃。
   
5. 第五步：
   也可以在原味的格子鬆饼上放上煎好的肉片，淋上酱汁撒上葱花等等，变出一款咸口味的另类鬆饼吃法，做出自己的创意料理。
   
6. 第六步：
   不论甜味的水果鬆饼或是咸口味的各类创意鬆饼，只要製作好万用鬆饼粉，任何时刻都可以轻鬆做出一份自己喜爱的鬆饼。