莓果荷兰松饼 Dutch baby
这是一道作法非常简单 不需打发鸡蛋也不用加泡打粉就可以做出很华丽又美味的异国松饼🧡
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将铁锅放进烤箱180度预热 (今天的份量用8寸铁铸铁盘) - 第二步:
蛋+砂糖搅拌一下加入鲜奶跟鲜奶油搅拌 接着过筛低筋面粉搅拌均匀 这样面糊就完成了 非常容易 - 第三步:
铸铁锅放上无盐奶油 转一下锅子让所有铁盘都均匀抹上奶油,锅边也要 -📝铁锅很烫要注意 带手套不要烫到 接着倒入面糊 进烤箱220度烤10分钟 -📝烤的过程面糊会膨胀到超过铁锅,这样就代表鬆饼成功了 - 第四步:
取出后 加上一球冰淇淋再加上草莓蓝莓(任何想吃的水果)再洒上防潮糖粉就完成 啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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