酥炸一口松饼球

一口酥鬆饼球…口感近似甜甜圈,但这外表较酥内稍Q鬆软,洒上糖粉…小孩很爱哦!外表酥酥一口接一口~
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材料单

  1. 80g鬆饼粉
  2. 20g糯米粉
  3. 50c.c鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鬆饼粉与糯米粉混合,鲜奶慢慢加入拌成糰,留10c.c鲜奶调整,太黏就别再加,粉类品牌不同吸水性也会有差哦!
    酥炸一口松饼球的加工步骤
  2. 第二步:
    将糰压约厚一公分,再切成小方块
    酥炸一口松饼球的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅火别太大…将小块面糰放入炸至金黄色即可~
    酥炸一口松饼球的加工步骤
  4. 第四步:
    洒上糖粉或细砂糖…完成~
    酥炸一口松饼球的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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