一口松饼 ❤!!!

Cheesy Waffle Bites-一口鬆饼 ❤!!! 好喜爱这一口鬆饼~ 简单搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,就是受欢迎的午茶的良伴喔♥!!
icook 2994 阅读

材料单

  1. 100g面粉
  2. 40g糖粉
  3. 50g无盐奶油
  4. 10g帕梅善起士粉
  5. 10g全脂奶粉
  6. 25g全蛋液-约1颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    事前准备工作: 1.材料秤量好,无盐奶油回覆室温,切成小块 2.面粉使用滤网过筛
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  2. 第二步:
    糖粉加入面粉中混合均匀,依序将无盐奶油,帕梅善起士粉,全脂奶粉放入盆中,全蛋液倒入,用手慢慢将所有材料与奶油搓成散状,~再混合挤压成团状 (避免搓揉过久以免造成产生筋性影响口感)
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  3. 第三步:
    若喜欢巧克力可可/ 抹茶/咖啡口味. 将面粉改为 70g, 30g 为可可粉.可变化不同口味的一口鬆饼 .
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  4. 第四步:
    鬆饼机预热完成,将小面糰放在鬆饼机十字中央.
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  5. 第五步:
    盖上鬆饼机盖子,约烘烤4-5分钟打开即可
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  6. 第六步:
    小鬆饼取出,完全放凉马上装袋密封保存
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  7. 第七步:
    **补充: 若不确定家中鬆饼机烘烤时间,请先用一个小面糰测试 鬆饼机使用完毕务必清洁干净,将筷子包覆一张餐巾纸,就可以将沟槽擦洗干净.
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  8. 第八步:
    Cheesy Waffle Bites-一口鬆饼 是小朋友点心 & 大人下午茶的好搭配!!!
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  9. 第九步:
    去各式派对也将会是很受欢迎的甜点-Cheesy Waffle Bites-一口鬆饼 ❤!!!
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤
  10. 第十步:
    Bon Appétit & Enjoy!!!
    一口松饼 ❤!!!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*延伸可做:自製的比利时鬆饼:
*延伸可做:Honey Belgian waffle-蜂蜜比利时鬆饼:
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