Dutch Baby 荷兰宝贝 铁锅松饼
到底是Dutch Baby 或是 German Pancake? 大家可以Google一下,挺有趣的!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烤箱以200度先预热使用搅拌机、果汁机或自己动手搅打都可以打入3个鸡蛋 - 第二步:
加入香草精 - 第三步:
糖、盐、鲜奶、中筋面粉、融化的无盐奶油全都一一加入 - 第四步:
搅打均匀成面糊 - 第五步:
铸铁锅内放入无盐奶油先入烤箱至奶油融化将面糊倒入铸铁锅(温度高!小心!) - 第六步:
进烤箱烤25-30分钟可以看到鬆饼在烤箱内逐渐膨胀长高 - 第七步:
出炉啰~ - 第八步:
可以搭配水果或糖粉、蜂蜜一起享用!不能再简单,快速又疗癒的甜点!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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