蒜炒苋菜苗 蒜蓉苋菜：关键一步，蒜沫爆香一半，另一半快要熟时加入，大火翻炒出锅！适量生蒜泥酱，拌炒苋菜苗，简单料理。 吃苋菜，补钙质，但植物性铁钙吸收利用率较低，需多样化摄取各种食物，均衡营养。 大蒜中的蒜素，为天然的抗生素，有助于提高免疫力，加强体内细胞杀死坏菌的战斗力，可减少感冒的机会。 大蒜还可降血压、降胆固醇，适量摄取，补充营养。 苋菜 59 点赞 1336 浏览
梅干菜桂竹笋烧姬松茸 春天的青菜太多吃不完，从发酵到三蒸三晒后，做成梅菜扣肉，铱光姬松茸搭梅干菜烧桂竹笋，让味道变得丰富融合，姬松茸综合桂竹笋的微苦，带出梅干菜的香，只需一点荫油呛锅烧，快来试试看。 竹笋 27 点赞 1722 浏览
夏日蔬食料理 天气慢慢开始变得炎热，夏季佳肴来了，时蔬拌菜，爽口开胃又健康。今天要跟大家分享的是简单的蔬食料理， 使用双主锅来进行备料跟烹煮，轻轻松松就可以准备好一餐。 马铃薯炖菇菇是类似日式的煮物， 利用酱油、味琳、高汤慢慢将马铃薯、红萝卜等炖煮入味， 同时间可以一起蒸煮好吃又好看的水晶蔬菜丸子 ，吃起来口感很有嚼劲，搭配清爽的豆皮金针菇卷，最后淋上一点淡酱油提味，简单的晚餐菜就完成了! 素食/蔬食 17 点赞 2117 浏览
