香喷喷的油葱

按我这个方法熬出来的香葱油真太香了!拌啥都好吃!搭配鸡肉、拌面都好吃。
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材料单

  1. 1把葱
  2. 1截姜
  3. 少许白胡椒
  4. 3匙塩
  5. 一碗油
  6. 少许麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将葱洗干净后放干,切成葱花
    香喷喷的油葱的加工步骤
  2. 第二步:
    姜磨成姜末
    香喷喷的油葱的加工步骤
  3. 第三步:
    葱花拌入姜末、塩3小匙、白胡椒少许,搅拌
    香喷喷的油葱的加工步骤
  4. 第四步:
    准备油加入少许麻油,倒入锅中加热(微热即可,小火约2分钟)
    香喷喷的油葱的加工步骤
  5. 第五步:
    热油倒入油葱,稍微听到滋滋声即可,若温度过高加入冷油再拌入葱花。 完成后放凉可以冰冰箱保存
    香喷喷的油葱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
不能有水分,洗净后可用纸巾擦。
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