素食/蔬食

蒜炒菠菜 少油无涩味喔👍🏻

很简单家常的菜色,但通常为了让菠菜吃起来不那么涩,油的量会放比较多,而且吃起来还是涩口。 只要多一个简单的步骤,菠菜的口感会变得大不相同,而且也更健康喔!

酪梨哇沙米 [穷人生鱼片][素食生鱼片]最营养的水果

亲戚教的吃法~~本来还怀疑这样吃会撘吗? 没想到真的很好吃!!!有幸福感也! 成熟的酪梨吃起来软棉棉的~还有[穷人奶油][森林油脂] 之称..所以沾起芥茉吃起来还真有那么一点像很多油脂的生鱼片,,不过口感更软就是!

蕃茄炒蛋 家常菜

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

迷你原味碱粽(小苏打)

梦寐以求的冰凉Q软口感,终于在第二次试做时成功了!!小时候最爱拿着冰凉的碱粽沾砂糖吃~不过现在因为怕血糖突升,所以就用了棕榈糖粉!美味清凉依旧喔!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

自制仙草冻

夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,顿时暑气全消。在家自己做简单卫生,有空试试吧!

鲜奶馒头

白胖胖又香Q的手作馒头, 面香气十足 口感软Q, 百吃不腻, 夹果酱或鱼松...吃甜吃咸很百搭喔!!

酱炒面肠

有妈妈爱吃的韭菜、和我爱吃的面肠,再加上红萝卜和黑木耳的配色,就是一道美味的家常菜啰~

洋葱马铃薯烘蛋-飞利浦智能万用锅

提到西班牙料理,除了海鲜炖饭之外,另一个很有名的就是西班牙烘蛋(Tortilla)。 简单使用马铃薯、洋葱与蛋做成的料理,非常营养与美味。 热爱这三样食材的我,一直跃跃欲试。 无奈怕自己翻锅技术不好,所以迟迟未动手。 现在有飞利浦智能万用锅的帮忙,不需要翻面即可烘熟。 机不可失,马上来试试~