八宝拌面(全素)
干面吃腻了吗? 再加点料、变化一下,八宝拌面是一个很棒的选择哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先煮好一小锅加料(毛豆、百页豆腐、杏鲍菇)的素燥,并加入调味料及适量的水,小火滚至熟、至入味。 - 第二步:
将刨丝的小黄瓜加点塩小腌一下,小黄瓜软化后,再用RO水洗一下去塩味,就可以啰~ - 第三步:
将煮熟的面盛碗,舖上小黄瓜丝及豆皮,最后加适量的素燥料及汤汁,要吃时,拌一拌就很好吃啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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