蔬菜麻辣锅(纯素)
想吃锅的某一天，打开外送平台发现一锅都要160起跳 决定自己煮比较省~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备喜欢的蔬菜，怎么煮怎么好吃的绿竹笋~
- 第二步：
红枣泡水、姜切片，其余所有材料洗净切块备用，切的同时就可以烧水啰 我喜欢冻豆腐，所以事先把豆腐切了半盒切块拿去冷冻。
- 第三步：
锅中放入所有调味料煮汤头，再依序放入所有蔬菜，玉米、南瓜适合煮久的先放。
- 第四步：
再放入菇菇类、豆腐、高丽菜、绿竹笋等。然后一个锅子放不下赶紧再拿出第二个锅子分装
- 第五步：
继续煮滚之后，放入冬粉~
- 第六步：
香味四溢又美味的蔬菜麻辣锅就完成啰~辣度可以自己调整喔~
- 第七步：
自己在家里煮美味小火锅~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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