低卡料理🥒盐烤栉瓜
一个人的晚餐或是想吃清淡点时超适合，一根栉瓜其实就蛮饱了☺️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
栉瓜洗干净后去头去尾，对半切。 用菜刀划出十字纹路
- 第二步：
撒上盐巴并放置，让栉瓜脱水
- 第三步：
放置约10分钟后，表面会出水 在下锅前请先用水冲掉这些盐巴。
- 第四步：
放一点油后下锅煎，记得要再撒上盐巴。 两面都稍微上色后，可以准备起锅边并放烤箱烤。
- 第五步：
烤箱用170度左右，烤15分钟后就完成了！
- 第六步：
这个是从一个法国主厨那学来的食谱，吃起来的口感很绵密，一吃就上瘾❣️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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