乡间树葡萄果酱
山里乡间的野葡萄，把它做成葡萄果酱，配早餐很美味。让清爽酸甜的『树葡萄』不只是单单吃，做成果酱，搭配热水冲泡热饮，或者搭配冷水加冰块，在炎热的天气中，享受凉爽饮品，甚至是加入牛奶，简简单单的树葡萄牛奶，美味的点心，单纯而美好。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将树葡萄清洗干净并去梗后，用果汁机或调理棒打碎
- 第二步：
打碎的果汁，倒入锅中，加入砂糖，加热搅拌
- 第三步：
煮到冒出泡泡，液体流动呈现缓慢，即可关火 - 第四步：
把煮好的果酱，倒入布丁杯或想承装的容器中冷却，冷却后贴保鲜膜封盖
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
＊保存期限14天＊以上份量可做约100ml
＊注意事项：开封后的果酱，使用过程如有滴入水，请尽快吃完，以免容易酸坏变质！
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