香菇炒时蔬
很家常的一道料理，清冰箱的概念，有什么食材都可以加进来。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇跟小黄瓜切片，木耳及红萝卜切丝，辣椒切圈，蒜头切碎（片）
- 第二步：
起油锅先将蒜头跟辣椒爆香
- 第三步：
1. 先下红萝卜跟小黄瓜 一起翻炒 2. 加入黑木耳及香菇进去， 加少许的水，盖上锅盖闷煮5分钟 3. 起锅前再加入所有的调味料拌匀即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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