义式香料粉

迷迭香义式烤鸡腿排

迷迭香不但能为鱼类及肉类去除腥味、还能增添料理的鲜美,搭配义式香草粉,只要用烤箱,就能简单完成这一道餐厅级的美味料理喔!

茄汁大虾

用产地直送的急速活冻白虾加上道地的番茄酱碰撞出幸福的好滋味!!

《剩饭系列》免烤箱~披萨饺

披萨的好处是,家里有什么食材就放什么!随心所欲,简单美味!这款煎锅版的披萨饺,制作上较烤箱更省时,在这微凉的秋天,我让面团在面包机里睡了两个小时发酵,而这段时间,我则优雅的做我的家事和逛逛市场,多么惬意!

简易魔鬼蛋

今天来做一道法式魔鬼蛋。这是一道经典的餐前开胃菜。此小点派对必备美食-魔鬼蛋 本身是不敢吃蛋黄的类型,这样料理后完全就能接受,一口接一口停不下来🤣 做法超简单,颜值满分的轻爽料理,一起跟着做吧~ 本次选用「 山葵膏」,这款酱料适用各种用途,除了沾生鱼片,红肉提味、海鲜去腥、料理入菜、凉拌酱汁都可以~

焗烤起司香菇

下午的小点心或宵夜场配啤酒都适合,没想到起司搭上香菇意外的适合! 里面的馅料也可以自行变换喔~ 平常就超爱烤香菇的我一次可以吃好几个XD 完整视频教学

意式烤蕃茄片

茄子别再用油炸了,那样既浪费油又不健康,像我这样不油腻超好吃,单吃或做配菜都很ok,我是用两颗牛番茄,刚好可以摆满烤盘。