元宵
气炸酥皮汤圆【气炸锅料理】
冬天近了,元宵节也快到了,把每年都会吃的汤圆来做点变化~ 使用市售酥皮包裹汤圆,利用酥皮本身的油脂气炸,不需额外抹油,只要 10 分钟,就有外酥内软的酥皮汤圆可以吃啰~ 快来试试看吧 ^^
冰火八宝汤圆菓【泰山八宝粥】
元宵节除了习惯吃热热的传统汤圆外, 这次模仿烧冷冰的概念, 用自己最爱的冰淇淋和水果做变化~ 做法很简单,准备冰淇淋、 水果及随时都可享用的泰山八宝粥, 不需费时敖煮汤底, 随手挖一瓢冰淇淋与水果共同享用, 只要5分钟~ 就可轻鬆变化出元宵创意汤圆喔!
♥我的手作料理♥ 一秒汤圆变元宵
女儿问我汤圆和元宵有什么不一样,仔细想想好像大同小异耶!一个是用搓的较湿,元宵是用滚粉的较干,适用于炸的,在我的认知裏应该是这样,不过吃到嘴裏一样好吃,元宵节应景该吃个元宵,家裏还有芝麻汤圆,巧变一下就不用去排队买元宵了.