元宵水果小汤圆甜品

元宵节吃汤圆,大人小孩都爱吃。传统的热呼呼花生汤圆当然好吃,但今年想来点特别的!! 利用现成手工水果果酱,新鲜水果和坚果,做出健康又别具风味的汤圆甜品吧!!
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材料单

  1. 100克小汤圆
  2. 10克小蜗妞手工苹果果粒酱
  3. 1/4颗有机苹果
  4. 10克腰果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中放入适量的水,水滚后加入汤圆,待水再次煮沸后转小火续煮,至汤圆浮起后熄火。
    元宵水果小汤圆甜品的加工步骤
  2. 第二步:
    将汤圆捞出,泡在冷水或冰水中,增加汤圆的Q弹口感。腰果放入塑胶袋中,用刀背敲碎或磨粉,也可以使用食物调理机打碎磨粉备用。
    元宵水果小汤圆甜品的加工步骤
  3. 第三步:
    将有机苹果切成小块备用。
    元宵水果小汤圆甜品的加工步骤
  4. 第四步:
    将煮好的汤圆,苹果块和碎腰果轻轻地拌一下。最后淋上小蜗妞手工苹果酱增添风味。好吃又可爱的元宵水果小汤圆甜品绝对大受欢迎!
    元宵水果小汤圆甜品的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 喜欢吃奇异果的朋友也可以把小蜗妞手工苹果果粒酱,换成小蜗妞手工奇异果果粒酱和新鲜奇异果块,别具风味!!
2. 我使用的有机苹果是不上蜡的,所以可以连皮吃,也可以增加料理颜色!
3. 腰果磨粉可以让整体口感滑顺;喜欢有咬感的朋友可以敲碎就好!
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