冰糖酱鸭

冰糖酱鸭腿

这道冰糖酱鸭用简易的调味料,取手可得的食材, 就能轻鬆完成的料理,因为炖煮入味的酱鸭, 吃起来肉质软嫩有弹性,甜甜咸咸的口感配上一壶好茶, 也能成为另类的下午茶咸点唷

一瓶啤酒冰糖酱鸭

啤酒鸭食谱繁多,重点在酱汁浓缩是否漂亮,好吃的酱汁风味更胜烤鸭的甜面酱,搭配烙好的荷叶饼一起吃,有种北京烤鸭结合冰糖酱鸭的错觉。

冰糖酱鸭

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