切达起司

番茄罗勒咸派

吃腻了甜滋滋的蛋糕,来一块番茄罗勒咸派 番茄、罗勒和切达起司完美结合! 简单的美味食材通通融合在一起~ 让人得到大大的满足 详细视频信息:

蒜苗乌鱼子面包卷

过年的时候家家户户应该都会买些乌鱼子吧? 但我相信除了碳烤后切成片之外、大部分的人应该不知道还能怎么利用。乌鱼子它的特性我觉得跟外国的奶酪有点像, 就是香气很浓厚, 而且乌鱼子这种浓缩之后香味其实非常适合拿来香烤的料理。所以想来想去我就决定把它磨成末混在面包里、直接做成面包卷。它的香味会非常的浓厚、但是就像起司一样加入份量要斟酌不要放太多, 面包带有咸咸的风味很好吃。

香椿起司蛋

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

脆皮起司煎饺

每次看日剧,剧中人物大啖煎饺和啤酒,总是让人有一种爽快的感觉.煎饺在我们家一直是很受欢迎的菜色, 我试过各式各样的内馅,其中这个起司培根蛋的内馅组合,大概是我最常包的内馅,材料准备时间比一般饺子馅短,但成品的口味和口感有别于一般饺子,趁热吃,咬下去有蛋的绵密,培根的咸香,和牵丝的起司,绝对让人一口接一口,搭配微辣的酱油,超级对味的,这次很骄傲地分享给大家喔!

【超简单】鸡蛋火腿起司土司

这是从漫画《Cooking Papa》学到的简单土司,不过我再简化了,只要拿家里冰箱现有的食材即成。我家刚好有鸡蛋、火腿,就用这两种吧。

calzone(义大利比萨饺)咖哩口味

蛮有难度的一个食谱,因为要做面糰还要煮内馅,不过做出来真的是外面脆脆的很好吃,刚好又在试验新的咖哩粉,发现市面常见的咖哩粉真的是太没味道了,要用的话要买香料店卖的真的会比较好吃,这趁热吃比较好,不过冷掉仍然好吃,多的也可以当第二天早餐,只要回烤一下就好。(以上食谱是四人份)

香葱培根司康

外酥内软的司康,也能变化出咸咸香香的好滋味。当作早餐、点心好吃又饱足! 更多美味又简单的食谱请参考:

『Take a bread!创意三明治、面包早餐』~烤起司帕尼尼

几年前还和室友住在一起的时候,下班后,吃晚餐前,是我们肚子最饿的时候,烤起司就成了我们的快速点心,如令每每在吃烤起司时,还在想起那些住在一起的日子。 烤起司是个简单又营养的一种三明治,传统的烤起司较为油腻,因为使用了大量的奶油煎三明治,因此我选择使用面包机,只使用少许的奶油,让帕尼尼带有香气,却又不至于太油腻。