古早味蒸蛋
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家常水蒸蛋

家常水蒸蛋

家庭版老式蒸鸡蛋糕～嫩滑Q弹，没有蜂窝状～好吃极了，今天分享懒人蒸蛋法，请特别注意这个做法有一定危险性，务必按照我的步骤操作。
蒸蛋
古早味蒸蛋

古早味蒸蛋

这样做的鸡蛋羹又滑又嫩，入口即化不蜂窝简直太好吃了，有没有人家里的长辈也喜欢吃不加一滴水的蒸蛋呢？其实这种海绵口感的蒸蛋，灶头镬尾也蛮喜欢的喔。 ※请选用可以直接接触电锅的瓷碗，避免破裂危险！
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古早味蒸蛋（电锅版）

古早味蒸蛋（电锅版）

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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