姜汁汤圆
黑Q姜汁汤圆．柯妈妈の植物燕窝
元宵节即将来临，传统习俗上都会吃汤圆来应景，以象征新的一年和睦圆满，但由于汤圆的热量偏高，建议儘量选购无馅汤圆，并且采用水煮方式来烹调，尤其这礼拜刚好遇到冷气团，可酌量添加姜汁来暖身。 如果想要更健康一点，不妨可以像我们一样，用鲜奶口味的黑木耳QQ圆来取代白色小汤圆，只要搭配红色小汤圆与姜汁，就能轻鬆在家烹调成「黑Q姜汁汤圆」来享用，这样一来，不但能补充膳食纤维，还能因有饱足感，而降低口腹之慾。
