小面包
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无油无糖法国小面包

无油无糖法国小面包

100%全麦无糖免揉餐包，新手也可以轻松成功100%全麦无糖免揉餐包配方来啦！新手小白也可以成功的配方！如果有人问我，法国面包如何整形美丽👀，那我很难说个完整性，因为我觉得法国面包，尤其是法棍，何谓美丽的定义因人而异耶！但我喜欢这样的法式面包，这次我采用冷藏水合法
欧式面包
炸虾小面包

炸虾小面包

面包虾球，特别适合喜欢年轻人吃~外表酥脆，面包的香气和虾融合在一起味道特别棒，做了炼奶小面包，当然要来个炼奶内馅呀！
中式面包
松软气炸小布利

松软气炸小布利

巨好吃的小布利面包，奶香浓郁，松软香甜，做法简单，快来试试吧 。这算是最好消耗冰箱里果酱类的一款小面包 也很适合新手 不用花太多时间 也不用刻意揉出薄膜 最好还能冷冻保存 要吃再拿出来烤
手作面包

椒麻鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食7

椒麻鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食7
椒麻鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食7
椒麻鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食7
椒麻鸡丝沙拉 夏♥鸡丝轻食7
写着写着才发现，拍照时刻意将「鸡丝沙拉」与「酱汁」分开容器装盛，好像作成便当也挺合式滴。 搭配一个小面包或来一碗汤，不油不腻又大大饱足的一餐。
鸡肉
免发酵平底锅快速小面包

免发酵平底锅快速小面包

好想做面包但是回家都已经7-8点了! 最适合来做这种面包吃喔，不需要发酵，也用平底锅煎就可以的面包，一样也可以做出鬆软弹性的口感，被锅底煎的焦黄的表面脆口口感再搭配我的新欢"蔓越莓奶油乳酪夹心"，嗝....好饱的消夜，再配一杯牛奶吧! 老爸说..长的很像水煎包，或许哪一天我会真的包高丽菜内馅进去喔~ *不夹心的话，撕着配咖哩、浓汤、果酱都很适合喔!
简单/快速
洋葱鲔鱼拌一拌

洋葱鲔鱼拌一拌

一支汤匙拌一拌，烤些小面包，和家人一起吃个清爽营养早餐吧～
早餐
手揉荔枝果香小面包

手揉荔枝果香小面包

虽然已经过了荔枝的季节~~但是这款小面包颇受好评，在荔枝盛产的季节，刚好同事带来分享，太多吃不完的荔枝，拿来做原汁原味的小面包刚刚好，不过有点贪心，试做做很多~~为了让学校同事吃看看，每颗80克~~满满的荔枝香，加上酥酥脆脆的外皮，讚啦！不过这是乱乱做小面包~~当初做的时候是刚刚接触面包，所以用想的步骤下去做的，结果意外的好吃，烘焙比例是实作中抓的~~改天再好好整理出完整食谱^ ^
荔枝