松软气炸小布利
巨好吃的小布利面包，奶香浓郁，松软香甜，做法简单，快来试试吧 。这算是最好消耗冰箱里果酱类的一款小面包 也很适合新手 不用花太多时间 也不用刻意揉出薄膜 最好还能冷冻保存 要吃再拿出来烤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除了奶油全部材料过筛拌匀，面糰成糰后加入奶油，揉匀后取出面糰盖上保鲜膜松弛5分钟。
- 第二步：
1.面糰分成15等份滚圆，再松弛10分钟。 2.松弛好的面糰搓成水滴状，稍微压平桿成牛舌状，抹上内馅，由上往下卷起，收口时稍微捏一下才不会松开
- 第三步：
室温发酵2小时后，放入气炸锅170/15，中途需要前后对调上色才会均匀。出炉擦上蜂蜜水放凉。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.第一次烘烤擦上蛋液后默默的速度变黑，所以这次改为烘烤后再上点蜂蜜水保湿。2.发酵好未烘烤前，可以将面包摆好放冷冻库冷冻保存。要吃之前再拿出来稍微退冰，烘烤一下即可食用。
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