杏鲍菇
全素菇菇炸鸡排*无面粉
那天带宝贝上市场采买, 宝贝看到架上的杏鲍菇,开心的说:妈咪! 我要吃菇菇炸鸡排! 我用闻名世界的台湾咸酥鸡调味, 鸡肉的改用三片杏鲍菇组合,裹上豆皮, 以及特制的粉浆及裹粉, 不需要面粉也不用长时间久炸, 就可以享用和吃下炸鸡排一样的满足~吃不到粉粉厚厚的粉浆, 取而代之的是饱嘴多汁, 又有咬劲的丰富口感, 每一口咬下都是酥酥脆脆的扎实口感! 诚心推荐大家一定要试试看喔!
![花开富贵五彩时蔬 [年菜轻松做]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/c2062bec86687b6b41bff52d2807b9d2_250_190.jpg)
花开富贵五彩时蔬 [年菜轻松做]
过年餐桌上不免俗的有大鱼大肉，所以一定要多补充一点五色蔬菜，营养又健康! 利用少水烹煮，可减少蔬菜营养的流失，蔬菜的色泽也较能保留，看起来更加美味哦!
酱烧栗子美人腿杏鲍菇 / 全素
我爱栗子 以前在北京 入秋时 双手捧着一袋秋栗香热呼呼沉甸甸的栗子 贴近脸颊享受隔着纸袋传来的暖意 不自觉地加快脚步 只为了回家后拨开栗子壳 将软糯绵密又甘甜可口的栗子咬进嘴里 回台北后 吃糖炒栗子的机会少了 总觉得不那么对味 反而常用栗子入菜 或是用简单的一锅栗子炊饭来解解馋 菜场里又白又肥又笔直的美人腿 和黄澄澄的栗子 用酱烧的方式搭配烹煮 咸中带甜 总让我多吃几口饭才肯罢休
