泰式芝麻柳片🌿全素
金黄酥炸山药泥外衣，包裹着泰式酸辣微甜多汁杏鲍菇，咬下一口，还能同时感受到芝麻香气满溢。 搭配鲜甜的紫高丽菜和红萝卜丝，丰富了这道菜的清脆口感，盛盘上桌，绝对带给每一位家人及朋友，味蕾的美味飨宴！ 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.紫高丽菜、红萝卜切丝；山药去皮磨成泥；香菜洗净备用。 2.将山药泥、中筋面粉、水混合，製成面糊，备用。
- 第二步：
杏鲍菇切薄片，加入盐、胡椒粉、姜末、糖、白醋、素鱼露腌渍至入味，备用。
- 第三步：
杏鲍菇沾面糊。
- 第四步：
杏鲍菇裹上白芝麻。
- 第五步：
入油锅炸至金黄色，起锅沥油。
- 第六步：
以紫丽菜丝、红萝卜丝、香菜摆盘，完成!!!✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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