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家常菜色
素食/蔬食
全素
酸笋炒空心菜
自己发酵的酸笋酸辣椒
icook
2090 阅读
120 点赞
材料单
300g空心菜
适量酸笋
适量嫩姜丝
一根酸辣椒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
酸笋切细丝,顺丝切脆口 嫩姜切细丝 空心菜切段 酸辣椒切小圈 先将酸笋 嫩姜丝下油锅香 加一点水,一点味琳,煮出味 下空心菜 辣椒 炒熟就好 鲜酸又清爽
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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