水果冰淇淋

芒果冰淇淋(免冰淇淋机)

夏天盛产芒果,正适合做芒果冰淇淋的时候! 继上次绵密巧克力冰淇淋后() ,首次挑战水果冰淇淋,就拿芒果口味来试试吧!!

热熔岩巧克力蛋糕|Fondant au Chocolat

一道感觉有点难、听起来很厉害的甜点 - Fondant au Chocolat。材料单纯,美味指数的确满。满。满。 单独吃 Fondant au Chocolat 很美味,但是,一旁搭上水果冰淇淋或Sorbet,会让巧克力的香浓更上一层楼。另外加上口味清淡的鲜奶油、上头搭着新鲜的莓果,嗯,真的令人无法抗拒哪。情人节必备糕点?不错的idea,但想就做来吃,又是个简单的美味。

【肉桂打喷嚏】冰淇淋搓搓乐

夏天到了,就是芒果盛产的季节多汁又甜, 浓郁的香气老远就闻的到, 再搭配百香果的甜酸味… 只能自己做的水果冰淇淋,芒果味纯到爆啦… 除了使用冰淇淋机之外, 使用网路另一个方法, 密封袋搓揉法! 这个方法的好处~ 不需要用汤匙或打蛋器用力刮, 只要用双手左搓右揉就好,完全没有死角, 各个角度的冰都搓揉的到, 效果也是出奇的好! 有兴趣可以试看看喔…

水果冰淇淋

今天来挑战真水果冰淇淋,制作过程很有趣,质地蓬松细腻又清爽,在中间的冰淇淋夹层中放点像是芒果,凤梨等来增加口感,一口咬下就能同时吃到绵软的蛋糕及水果冰淇淋,这样多重的味觉飨宴,就毁忍不住让人食指大动。

法式吐司佐水果冰淇淋炼乳

法式猫咪吐司佐水果冰淇淋炼乳,家里吃不完的吐司来试试这个超长拉丝的炼乳芝士吐司吧!香香脆脆 绝绝子!吐司的神仙吃法~