润饼皮
型男主厨詹姆士中式料理 双味透抽饼
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频
⋐润饼皮大变身⋑超简易红豆锅饼
清明节刚过,冰箱里还有剩下的润饼皮,拿来做超简易红豆锅饼!红豆交给电锅煮,花15分钟馅料组装、烹调,超级好吃,拿出来宴客也很适合的甜点哦! 痞克邦
土式柏瑞克1---马铃薯奶酪千层派
在土耳其有一种大圆饼,叫做Yufka,和我们的润饼皮差不多薄,可是很大,大约直径有80到100公分左右。常常在面包店或是超市就可以很容易买到现成的圆饼皮。土人常拿来做馅儿饼,变化万千,今天我就拿这个圆饼来做一种叫马铃薯馅儿饼,因为做出来一层层的,我把它叫做千层派,土文叫Borek,柏瑞克中文可翻成馅儿饼。我常常做好,放在冰箱,然后想吃的时候再切再烤,非常方便。买得到材料的话,可以试试!
台式润饼卷 (自制润饼皮)
从润饼皮开始自己制作,包入丰富的食材和蔬菜,吃起来清爽又健康,润饼之所以美味的灵魂所在就是花生糖粉,只要有这一味就准没错,吃个三卷都没问题! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: