炒土豆丝
好口感炒马铃薯丝土豆丝
土豆丝焯水时间不宜过长,这样炒出来口感好,酒店大厨教你炒土豆丝的正确做法,酸辣爽脆又开胃,实在太香了。今晚来炒盘简单家常菜呗~ 马铃薯切完丝后,稍微过个清水, 将多余的淀粉给冲洗掉, 这样炒出来的马铃薯丝会比较脆口喔。
醋溜土豆,10分钟就能上桌的开胃菜
土豆是一道非常家常的家乡菜,泡椒土豆,醋溜土豆,酸辣土豆,材料作法相似只差别在辣不辣的程度;切好的土豆丝要泡水才会好吃喔 真妮4的Blog :