烤鱿鱼

超简单烤鱿鱼(含处理鱿鱼技巧)

肥美鲜嫩的鱿鱼,刷上一点烤肉酱,咸甜炭香~想吃清淡点,挤点柠檬汁去腥,撒点盐巴即可,鲜美海味愈嚼愈有劲。 今天小u就来试试清爽版的海味烤鱿鱼~

Mimi♥柠檬炭烤鱿鱼(免炭)

西餐中常见的油醋酱最适合海鲜,把白酒醋改成柠檬汁,不但更自然更具香气,也是随手可得的食材,而不需要生炭却看起来激似炭烤的秘密就在烙痕精铁锅!

日式烤鱿鱼

想去夜市吃鱿鱼,但苦于疫情不适合外出吗?这道烤鱿鱼以腌渍入味,两面煎烤后制成,口感与风味丝毫不逊于夜市美食哦~

古早味椪糖

在乡下每当有庙会或是谢神,或是野布幕放映电影,常常会聚集小摊贩,卖棉花糖及烤鱿鱼等,其中有一种带有浓浓糖香味,入口即化的圆形饼,叫做”碰糖”

《免油炸》🍋柠香蒜味透抽🦑

🍃超清爽之🍺下酒菜系列~ ✨不用油炸,利用不沾锅干煎,让透抽有微微的焦香味,有点像烤鱿鱼的感觉~好香喔!💕 🦑透抽鲜美的海味,融合椒塩蒜香🍃,实在太适合下酒🍺了!💕加了柠檬的香气,在炎热的☀️夏天吃起来不油腻更清爽哦!🥰 💟FB粉专「Cindy的享食天堂」 /

脆煎小卷

小卷大多拿来川烫或红烧,试试看干煎吧!会有烤鱿鱼的味道😂😂😂

烤小卷

天天刷到淄博烧烤卷小饼,馋的流口水,今天来个家庭版,解解馋,盛夏的宵夜首选-烤小卷,虾子、软足类烤出来的香气很让人着迷,小卷烤到最后散发出来的烧烤香会让人有如置身在烤鱿鱼摊前。

烤鱿鱼渍腌小黄瓜

发一个库存,我经常做的小凉菜。 其实任何季节只要有黄瓜 都可以做, 清脆爽口的,现在自己在家做很方便、可以买到这种新鲜的鱿鱼一夜干、除了之前做过的气炸锅快速烤的方法之外、今天做了一点小变化、就是用日式美食中醋渍的方式、不过把醋换成梅子还有石榴汁来腌制、酸酸甜甜的冰在冰箱里搭配上小黄瓜还有泡发海带芽、吃起来真是个高级的享受、但又很平民的价钱、可以很奢侈的在家吃一大碗、热量低又不担心瘦了荷包!

辣烤鱿鱼

香香辣辣的烤鱿鱼当正餐当消夜当下酒菜都好合适。 FB粉丝专页: