Mimi♥柠檬炭烤鱿鱼(免炭)
西餐中常见的油醋酱最适合海鲜，把白酒醋改成柠檬汁，不但更自然更具香气，也是随手可得的食材，而不需要生炭却看起来激似炭烤的秘密就在烙痕精铁锅！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将【柠檬酱】食材全部拌匀。
- 第二步：
中火热锅2分钟，将鱿鱼一夜干放入，干煎2分钟。
- 第三步：
翻面再干煎2分钟。
- 第四步：
起锅后用剪刀将鱿鱼剪成小段。
- 第五步：
萝蔓洗净切段铺盘，撒上洋葱丝，撒上苜蓿芽，将鱿鱼丝铺上，淋上【柠檬酱】即完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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